國家為了治理餐飲油煙污染問題,早在2002年就頒布了相關政策,要求餐飲單位必須安裝油煙凈化設施,并正常使用,同時定期清洗與維護。在監(jiān)管部門的努力下,雖然大部分餐飲單位都安裝了油煙凈化設施,但是由于餐飲單位數(shù)量多,位置也很分散,就算餐飲單位不正常使用油煙凈化設施,單單依靠人力也很難監(jiān)管到位。執(zhí)法部門常常接到居民投訴后,上門檢查時,該餐飲單位違規(guī)排放行為已停止,難以取證,只能不了了之,執(zhí)法人員走后又繼續(xù)違規(guī)經營,難以監(jiān)管。
想要高效監(jiān)管餐飲單位油煙排放問題,必須利用科技手段,建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng),24小時實時監(jiān)測餐飲單位的油煙排放濃度、油煙凈化器和風機運行狀態(tài)等數(shù)據(jù),實現(xiàn)高監(jiān)管,讓餐飲單位不敢再投機取巧,達到解決油煙擾民,保護大氣環(huán)境的目的。
油煙整治與監(jiān)管的現(xiàn)狀
1.根據(jù)環(huán)保政策的要求,餐飲企業(yè)基本上都安裝了油煙凈化器,但是部分餐飲企業(yè)為了省錢而不開油煙凈化器,在執(zhí)法人員檢查時或居民投訴時才開,很難監(jiān)管和取證。
2.部分餐飲企業(yè)安裝了便宜但劣質的油煙凈化器,凈化效果遠遠達不到油煙排放標準,或是一開始有效果,一段時間后基本就是個擺設了。
3.餐飲企業(yè)購買了質量可靠,但是處理風量過小的油煙凈化器,滿足不了凈化需求,導致油煙排放不達標。
4.餐飲企業(yè)沒有定期清洗與維護,導致凈化效果下降。
5.餐飲企業(yè)位置太過分散,監(jiān)管部門檢查一次費時費力。
6.在執(zhí)法人員走后,需要靠餐飲企業(yè)自律,無法實時監(jiān)控。
7.餐飲企業(yè)的油煙數(shù)據(jù)需要人工錄入系統(tǒng),效率不高。
通過上述內容可知,餐飲業(yè)安裝油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)不僅大大地提高了執(zhí)法部門的監(jiān)管效率,降低執(zhí)法成本,實現(xiàn)了環(huán)境監(jiān)管的精準化,還能提醒餐飲單位何時該清洗維護油煙凈化器,做到心里有數(shù),安裝油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)已是未來趨勢。
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